Recette Yaourt Vanille Multidelice Yaourts à La Vanille Dans La Multi Délices Agaves, Glass Of Milk
Bonjour à tous, aujourd'hui nous allons plonger dans l'univers des yaourts maison ! Si vous avez une yaourtière et que vous souhaitez préparer des yaourts délicieux et onctueux, vous êtes au bon endroit. Voici quelques recettes incontournables qui vont ravir vos papilles et vous donner envie d'explorer de nouvelles saveurs.
Yaourt à la vanille
Cette recette classique de yaourt à la vanille est simple à réaliser et offre un goût riche et crémeux. Parfait pour un petit déjeuner ou une collation !
Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 1 pot de yaourt nature (comme activateur de fermentation)
- 100 g de sucre (ajustez selon vos goûts)
- 1 gousse de vanille ou 2 cuillères à café d'extrait de vanille
Instructions :
- Dans une casserole, chauffez le lait à feu doux sans le faire bouillir. Une fois chaud, retirez du feu.
- Ajoutez le sucre et la vanille, puis mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
- Laissez le mélange tiédir jusqu'à ce qu'il soit à température ambiante.
- Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec un peu du lait vanillé jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez ce mélange au reste du lait et mélangez doucement.
- Versez le tout dans les pots de la yaourtière et laissez fermenter pendant 8 à 10 heures selon votre goût.
- Une fois la fermentation terminée, placez les yaourts au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de déguster.
Recette Yaourt Maison Avec Yaourtière Lagrange
La yaourtière Lagrange est idéale pour préparer vos yaourts maison avec facilité. Découvrez une recette simple qui vous garantit un résultat savoureux.
Ingrédients :
- 1 litre de lait demi-écrémé
- 1 yaourt nature (pour initier la fermentation)
- Sucre ou miel selon votre goût (facultatif)
- Des fruits frais ou des coulis pour agrémenter vos yaourts (facultatif)
Instructions :
- Dans une casserole, chauffez le lait demi-écrémé sans le faire bouillir puis laissez tiédir.
- Dans un bol, mélangez le yaourt nature avec un peu de lait tiédi pour bien l'incorporer.
- Ajoutez ce mélange au reste du lait dans la casserole et mélangez bien.
- Si vous souhaitez sucrer vos yaourts, ajoutez du sucre ou du miel à ce stade, et mélangez à nouveau.
- Versez le mélange dans les pots de la yaourtière Lagrange et mettez-la en marche selon les instructions de votre appareil. Laissez fermenter pendant 8 à 12 heures.
- Après fermentation, placez les pots au frigo pendant au moins 4 heures avant de déguster vos yoaurts.
Voilà, vous avez maintenant deux recettes délicieuses de yaourts maison ! N'oubliez pas que vous pouvez toujours expérimenter avec différents arômes et ajouts comme des fruits frais, des noix, ou même des épices pour personnaliser vos créations. Profitez-en bien et, surtout, régalez-vous !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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