Petite Pomme De Terre à La Friteuse Recette De Pommes De Terre Rissolées Dans Une Friteuse à Air
Salut à tous les amateurs de bonne cuisine ! Aujourd'hui, on va se régaler avec deux délicieuses recettes à la friteuse à air qui vont faire danser vos papilles. Préparez-vous à découvrir des plats réconfortants et savoureux : des pommes de terre rôties au parmesan et des chips de pommes de terre croustillantes. Ces recettes sont faciles à réaliser et parfaites pour un dîner en famille ou pour grignoter avec des amis. Alors, enfilez vos tabliers et c'est parti !
Pommes de terre rôties au parmesan à la friteuse à air
Commençons par des pommes de terre rôties au parmesan. Ces petites merveilles sont croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur, avec une touche de fromage qui va vous faire craquer.
Ingrédients :
- 500g de pommes de terre (type Charlotte ou Rattes)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 50g de parmesan râpé
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de romarin séché
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C.
- Pelez et coupez les pommes de terre en quartiers ou en dés selon votre préférence.
- Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive, le parmesan, l'ail en poudre, le romarin, le sel et le poivre jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien enrobées.
- Disposez les pommes de terre dans le panier de la friteuse à air en veillant à ne pas les superposer.
- Faites cuire les pommes de terre pendant 20 à 25 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson pour garantir une cuisson uniforme.
- Une fois dorées et croustillantes, sortez-les et savourez-les chaudes. Vous pouvez les accompagner d'une sauce au yaourt ou d'une mayonnaise épicée, si vous le souhaitez !
Les Chips de Pommes de Terre à la Friteuse à Air
Passons maintenant aux chips de pommes de terre, le snack parfait pour toute occasion ! Qui peut résister à de belles chips croustillantes ? Avec cette recette, vous pouvez en profiter sans culpabilité.
Ingrédients :
- 3 pommes de terre grandes (type Russet ou Bintje)
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel au goût
- Épices selon votre préférence (paprika, chili, herbes de Provence...)
Instructions :
- Préchauffez votre friteuse à air à 180°C.
- Lavez et épluchez les pommes de terre. Utilisez une mandoline pour les couper en fines tranches pour des chips parfaites et croustillantes.
- Placez les tranches de pommes de terre dans un grand bol et ajoutez l'huile d'olive, le sel et les épices. Mélangez bien pour enrober chaque tranche.
- Disposez les tranches dans le panier de la friteuse à air en une seule couche. Vous devrez peut-être cuire en plusieurs fournées.
- Faites cuire pendant 15 à 20 minutes, en secouant le panier à mi-cuisson, jusqu'à ce que les chips soient bien croustillantes.
- Une fois prêtes, laissez-les refroidir un peu avant de les déguster. Elles sont encore meilleures avec une bonne sauce dip !
Voilà, vous avez deux recettes à tester qui ne manqueront pas de réjouir les amis et la famille. Profitez de ces plats faits maison et régalez-vous sans modération. À vos friteuses !"
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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