Gateaux Au Lait Moelleux Gateaux Moelleux Au Chocolat Au Lait : Recette De Gateaux Moelleux Au
Bienvenue dans notre univers culinaire, où nous vous invitons à découvrir deux délicieuses recettes de gâteaux au lait, parfaites pour les gourmands et les passionnés de pâtisserie. Ces recettes sont non seulement faciles à réaliser, mais elles garantissent également un résultat moelleux et savoureux qui ravira vos convives. Plongeons dans le monde sucré avec ces deux créations irrésistibles.
Recette gâteau au lait hyper moelleux
Le gâteau au lait hyper moelleux est un classique de la pâtisserie française. Sa texture légère et son goût délicat en font un choix parfait pour toutes les occasions.
Ingrédients :
- 250 ml de lait
- 200 g de sucre
- 120 g de beurre
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 200 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, faites fondre le beurre, puis ajoutez le lait et les œufs. Mélangez bien.
- Dans un autre récipient, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre, le sucre vanillé et le sel.
- Incorporez progressivement le mélange de farine dans la préparation contenant le lait et le beurre. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
- Enfournez pendant 35 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau au centre du gâteau, il doit ressortir propre.
- Laissez refroidir puis démoulez. Vous pouvez également saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Gâteau moelleux - Recette facile
Ce gâteau moelleux est une autre manière de savourer la douceur du lait en pâtisserie. Simple à réaliser, il est idéal pour un goûter en famille ou un dessert improvisé.
Ingrédients :
- 200 ml de lait chaud
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, mélangez le lait chaud avec le sucre et le beurre fondu, puis incorporez les œufs un à un.
- Dans un autre bol, tamisez la farine, la levure chimique et le sel.
- Ajoutez le mélange sec au mélange humide petit à petit, tout en remuant pour éviter les grumeaux. Vous devez obtenir une pâte lisse.
- Versez la pâte dans un moule beurré.
- Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Un test de cuisson avec la pointe d’un couteau doit confirmer que le gâteau est prêt.
- Laissez tiédir avant de démouler et de servir avec un coulis de fruits ou une crème chantilly, si vous le souhaitez.
Ces deux recettes de gâteaux au lait sont non seulement délicieuses mais aussi réconfortantes. Que ce soit pour un goûter entre amis ou une fin de repas, ils apporteront la douceur nécessaire à vos moments gourmands. N'hésitez pas à personnaliser ces recettes en ajoutant des fruits ou des arômes pour une touche unique à votre goût !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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