Gateau Banane Sans Sucre Gâteau à La Banane Sans Gluten Et Sans Fécule – Ma Cuisine Sans Sulfites
Découvrez ces délicieuses recettes de gâteaux à la banane qui raviront vos papilles. Ces gâteaux sont non seulement moelleux, mais ils sont aussi simples à réaliser, parfaits pour les novices en cuisine ou pour ceux qui veulent préparer un dessert sain et savoureux. Voici deux recettes de gâteaux à la banane qui promettent d'apporter joie et douceur à votre table.
Gâteau à la banane moelleux, sans sucre et sans lait avec 2 ingrédients
Ce gâteau à la banane minimaliste est idéal pour ceux qui cherchent à limiter leur consommation de sucre et de produits laitiers. Avec seulement deux ingrédients, vous pouvez réaliser un dessert savoureux et réconfortant en un rien de temps.
Ingrédients :
- 4 bananes bien mûres
- 2 œufs
Instructions :
- Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, écraser les bananes à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Ajouter les œufs et bien mélanger jusqu'à homogénéité.
- Verser la préparation dans un moule à gâteau préalablement graissé.
- Enfourner pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré.
- Laisser refroidir avant de démouler et déguster. Ce gâteau peut être servi tel quel ou accompagné d’une petite touche de crème chantilly si vous le souhaitez.
Gâteau banane chocolat hyper moelleux - Recette sans lactose
Pour ceux qui aiment la combinaison de la banane et du chocolat, ce gâteau est un vrai régal ! Sa texture moelleuse et son goût riche en chocolat en font un dessert irrésistible, et il est également sans lactose.
Ingrédients :
- 3 bananes bien mûres
- 100 g de chocolat noir
- 3 œufs
- 100 g de farine de blé (ou sans gluten)
- 1 sachet de poudre à lever
- 1 pincée de sel
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et tapisser un moule à gâteau de papier sulfurisé.
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, puis laisser tiédir.
- Dans un grand bol, écraser les bananes jusqu'à obtenir une purée.
- Ajouter les œufs à la purée de bananes et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporer le chocolat fondu, puis la farine, la levure et le sel. Mélanger délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien cuit (vérifiez la cuisson avec un testeur de gâteau qui doit ressortir propre).
- Laisser refroidir avant de servir. Vous pouvez le déguster nature ou avec un peu de crème de coco pour encore plus de gourmandise.
Ces gâteaux à la banane sont parfaits pour toute occasion : un goûter entre amis, un dessert après un bon repas, ou simplement pour se faire plaisir. N’hésitez pas à expérimenter en ajoutant des noix, des épices comme la cannelle, ou tout autre ingrédient qui vous fait envie. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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