Confiture De Kiwi Thermomix Confiture De Kiwi (thermomix )
Salut à tous ! Aujourd'hui, j'ai une délicieuse recette de confiture de kiwi à vous partager. C'est une manière fantastique de profiter des kiwis tout en apportant une touche sucrée à vos petits-déjeuners ou à vos desserts. C'est facile à réaliser avec un Thermomix et vous allez adorer le résultat ! Allons-y, mettons-nous aux fourneaux et préparons cette douce confiture qui va émerveiller vos papilles.
Confiture de kiwi (thermomix) - Christiane C.
Voici une magnifique image de notre première version de confiture de kiwi. La présentation compte, n'est-ce pas ? Regardez comme elle est belle et brillante !
Ingrédients :
- 500 g de kiwis mûrs
- 300 g de sucre
- 1 jus de citron
- 1 sachet de gélifiant spécial confiture
Instructions :
- D'abord, commencez par bien laver vos kiwis. Épluchez-les ensuite et coupez-les en morceaux.
- Placez les morceaux de kiwis dans le bol de votre Thermomix. Ajoutez le sucre et le jus de citron.
- Mixez le tout à vitesse 5 pendant 10 secondes. Vous voulez obtenir un mélange un peu homogène mais pas totalement lisse, pour garder une texture agréable.
- Ensuite, ajoutez le sachet de gélifiant et faites cuire la préparation à 100°C pendant 20 minutes, à vitesse 2. Surveillez pour ne pas que ça déborde.
- Versez ensuite la confiture chaude dans des bocaux préalablement sterilises et fermez-les hermétiquement.
- Laissez les bocaux refroidir à température ambiante. Une fois bien refroidis, vous pouvez les ranger dans votre placard ou au réfrigérateur.
Et voilà, c'est aussi simple que ça ! Vous avez une délicieuse confiture de kiwi faite maison qui va rehausser vos tartines et compotes. La douceur des kiwis mélangée avec un peu d'acidité du citron, c'est tout simplement divin !
Confiture de kiwi au thermomix - Recette Thermomix
Regardez cette autre version qui est tout aussi alléchante. Elle a une belle couleur vive et une texture parfaite pour tartiner.
Si vous souhaitez varier les plaisirs, n'hésitez pas à expérimenter avec d'autres fruits ! Vous pouvez par exemple ajouter des morceaux de pomme ou de poire pour créer une association incroyable. N'oubliez pas que la confiture se conserve parfaitement, donc préparez-en en quantités significatives et profitez-en tout au long de l'année.
Cette recette de confiture de kiwi est idéale pour impressionner vos amis ou votre famille lors d'un brunch ou d'un petit déjeuner spécial. N'oubliez pas d'y associer des crêpes, des pancakes ou simplement des tranches de pain frais. C'est un régal !
J'espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. N'hésitez pas à partager vos retours et photos de vos réalisations. Bon appétit et à bientôt pour d'autres délicieuses recettes !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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