Cake à L'orange Thermomix Thermomix Whole Orange Cake
Bienvenue dans mon univers culinaire ! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette de cake à l'orange, parfait pour égayer votre table lors des occasions spéciales ou pour un simple goûter. Ce cake est non seulement facile à préparer grâce à votre Thermomix, mais il est aussi incroyablement moelleux et parfumé. Alors, sans plus tarder, plongeons dans cette recette savoureuse.
Cake à l'orange avec glaçage au Thermomix
Ce cake à l'orange est un véritable délice. La combinaison d'un goût vif d'orange et d'un glaçage sucré en fait un dessert irrésistible.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 140 g de sucre
- 120 g de beurre fondu
- 1 zeste d'orange (bio de préférence)
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 120 ml de jus d'orange
Pour le glaçage :
- 100 g de sucre glace
- 2 cuillères à soupe de jus d'orange
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans le bol de votre Thermomix, mettez les œufs et le sucre. Mixez à vitesse 4 pendant 2 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
- Ajoutez le beurre fondu et le zeste d'orange, puis mélangez à vitesse 3 pendant 30 secondes.
- Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez à vitesse 4 pendant 1 minute. Ajoutez le jus d'orange et mixez à nouveau à vitesse 3 pour bien homogénéiser la pâte.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
- Enfournez pour environ 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre du cake en ressorte propre.
- Une fois le cake cuit, laissez-le refroidir sur une grille.
- Pour le glaçage, mélangez le sucre glace et le jus d'orange dans un petit bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Quand le cake est complètement refroidi, nappez-le du glaçage à l'orange et laissez sécher avant de servir.
Ce cake est une véritable ode à l'orange et son glaçage lui apporte une touche finale qui ravira petits et grands. Servez-le avec une tasse de thé soleil pour un moment de répit et de plaisir. Bon appétit !
Cake week-end épicé à l'orange - Thermomix
Ce cake épicé à l'orange est parfait pour ceux qui aiment un mélange de saveurs. Il apporte une chaleur douce avec les épices tout en gardant la fraîcheur de l’orange.
Ingrédients :
- 4 œufs
- 150 g de sucre bruni
- 100 g d’huile d’olive
- 3 cuillères à café de cannelle
- 200 g de farine complète
- 1 sachet de levure chimique
- 125 ml de jus d'orange
Instructions :
- Préchauffez votre four à 175°C (thermostat 5).
- Dans le bol de votre Thermomix, mélangez les œufs et le sucre bruni à vitesse 4 pendant 2 minutes.
- Agrémentez d'huile d'olive et de cannelle, puis mixez à vitesse 2 pendant 30 secondes.
- Ajoutez la farine, la levure et le jus d'orange, mixez à vitesse 4 pendant 1 minute jusqu'à incorporation.
- Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pour 35 à 40 minutes.
- Testez la cuisson avec un couteau avant de sortir du four.
Servez ce cake épicé avec une crème chantilly ou simplement tel quel, et laissez les saveurs d'orange et de cannelle danser sur votre palais. Une escapade gourmande à chaque bouchée !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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