Purée épinard Bébé Thermomix Recette : Purée épinard Bébé Babycook

April 20, 2025 Post a Comment

Bienvenue dans cette délicieuse exploration culinaire dédiée aux bébés, où nous vous proposons deux recettes savoureuses de purées nutritives. Ces plats non seulement raviront les papilles de votre tout-petit, mais contribueront également à son épanouissement nutritionnel. Chacune de ces recettes est simple à réaliser et idéale pour les bébés dès l'âge de six mois. Suivez-nous pour découvrir ces plaisirs gourmands !

Purée d'épinards, pomme de terre et saumon

Cette purée combine les bienfaits des épinards, des pommes de terre et du saumon. Elle offre une texture onctueuse, parfaite pour les petits estomacs, tout en étant riche en nutriments essentiels comme les protéines et les vitamines.

Ingrédients :

100 g d'épinards frais
150 g de pommes de terre
50 g de saumon cuit et émietté
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Une pincée de sel (à utiliser avec modération)
Eau ou lait maternel/formule pour ajuster la consistance

Instructions :

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés.
Dans une casserole, faites-les cuire à la vapeur pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ajoutez les épinards dans la casserole avec les pommes de terre et laissez cuire encore 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient fanés.
Dans un mixer, combinez les pommes de terre cuites, les épinards et le saumon émietté. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse.
Ajoutez l'huile d'olive et la pincée de sel, puis ajustez la consistance avec un peu d'eau ou de lait maternel/formule.
Servez tiède et régalez-vous de ce plat plein de saveurs !

Purée épinard et œuf pour bébé dès 6 mois

Cette recette met en avant le mariage des épinards et des œufs, offrant ainsi une bonne source de protéines et de fer pour les bébés. C’est un plat savoureux qui peut être introduit dès l'âge de six mois grâce à sa texture adaptée.

Ingrédients :

100 g d'épinards frais
1 œuf (cuit dur)
1 cuillère à soupe de lait maternel ou de lait infantile
Une pincée de ciboulette pour le goût (facultatif)
Une pincée de sel (à utiliser avec modération)

Instructions :

Lavez soigneusement les épinards et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Pendant ce temps, faites cuire l'œuf dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes pour qu'il soit dur.
Une fois les légumes cuits, placez-les dans un mixer. Écalez l'œuf dur et ajoutez-le également au mixer.
Mixez le tout jusqu'à obtenir une purée lisse. Ajoutez le lait pour ajuster la consistance selon les préférences de votre bébé et incorporez la ciboulette et le sel si désiré.
Servez tiède et appréciez les sourires de votre bébé pendant le repas !

Ces deux recettes offrent non seulement une grande variété de goûts, mais aussi une belle palette de couleurs pour inciter vos bébés à découvrir de nouvelles saveurs. N'hésitez pas à adapter les textures et ingrédients selon la progression alimentaire de votre enfant, en gardant toujours à l'esprit de lui offrir des repas sains et équilibrés.

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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.

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