Pois Chiche En Conserve 1 Boite De Pois Chiche En Conserve = 15 Recettes
Bienvenue dans notre section dédiée aux pois chiches en conserve ! Ces petites merveilles de la nature sont non seulement délicieuses, mais aussi très nutritives. Que vous soyez à la recherche d'une assiette rapide ou d'une recette plus élaborée, les pois chiches en conserve peuvent être votre meilleur allié en cuisine. Dans cet article, nous vous proposons deux délicieuses recettes mettant en vedette ces légumineuses polyvalentes. Voici tout ce dont vous aurez besoin pour commencer.
Pois chiche Bio en conserve
Immergez-vous dans la délicatesse de ce produit biologique, parfait pour une multitude de plats. Les pois chiches biologiques conservent toute leur valeur nutritive tout en offrant une saveur riche et agréable.
Ingrédients :
- 1 boîte de pois chiches bio en conserve (400g)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail, émincée
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- Le jus d’un citron
- Sel et poivre au goût
- Coriandre fraîche pour garnir
Instructions :
- Rincez et égouttez les pois chiches pour enlever l'excès de sodium.
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'ail émincé. Faites-le sauter pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Ajoutez les pois chiches et le cumin, mélangez bien pour enrober les pois chiches d'huile et d’épices.
- Laissez cuire pendant environ 5 à 7 minutes, en remuant régulièrement.
- Ajoutez le jus de citron, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Servez chaud, garni de coriandre fraîche.
Pois chiches en conserve - Cornello Cuisine
Ce plat classique vous apportera plaisir et satisfaction à chaque bouchée. La recette est simple, rapide à réaliser et parfaite pour un dîner en semaine ou un déjeuner léger.
Ingrédients :
- 1 boîte de pois chiches en conserve (400g)
- 1 oignon, haché
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 1 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif)
- Salade verte pour servir
Instructions :
- Rincez et égouttez les pois chiches comme précédemment.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'oignon haché. Faites-le suer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Incorporez le poivron rouge et continuez à faire sauter durant 3 à 4 minutes.
- Ajoutez les pois chiches, le paprika et le piment de Cayenne, si vous l'utilisez. Mélangez bien et laissez cuire encore 5 à 7 minutes.
- Servez chaud sur un lit de salade verte pour une explosion de fraîcheur.
Ces deux recettes mettent en valeur la polyvalence des pois chiches en conserve. Ils se prêtent à une variété d'autres plats, des salades aux soupes. N'hésitez pas à expérimenter et à ajouter vos propres touches personnelles pour faire de ces plats un véritable succès dans votre cuisine.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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