Cuisson Courgettes Micro Ondes Angelsan Creation: Courgettes Au Micro Ondes
Bienvenue dans notre délicieux voyage culinaire où nous allons explorer la façon de cuisiner des courgettes au micro-ondes. Ce plat simple et rapide est parfait pour ceux qui désirent une recette saine sans trop de tracas. Que vous soyez un chef expérimenté ou un novice en cuisine, cette méthode vous permettra de réaliser des courgettes farcies savoureuses en un rien de temps. Préparez-vous à égayer vos repas avec cette recette facile et délicieuse !
Image des courgettes farcies
Cliquez sur l'image pour voir le plat préparé dans toute sa splendeur !
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer vos courgettes farcies :
- 4 courgettes moyennes
- 250 g de viande hachée (bœuf, poulet ou autre au choix)
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail émincées
- 100 g de fromage râpé
- 1 tomate pelée et coupée en dés
- Herbes de Provence (au goût)
- Sel et poivre
- Un filet d'huile d'olive
Instructions de préparation
Suivez ces simples étapes pour préparer vos courgettes farcies au micro-ondes :
- Commencez par préparer les courgettes. Lavez-les soigneusement et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Avec une cuillère, retirez délicatement la chair de l'intérieur pour créer des "bateaux". Réservez la chair pour la farce.
- Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon haché et les gousses d'ail, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Incorporez ensuite la chair de courgette réservée et la tomate en dés. Assaisonnez avec les herbes de Provence, le sel et le poivre. Remuez le tout et laissez mijoter pendant environ 5 à 7 minutes. Ajoutez le fromage râpé et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé.
- Préchauffez votre micro-ondes. Pendant ce temps, remplissez chaque demi-courgette avec la farce que vous venez de préparer.
- Disposez les courgettes farcies dans un plat allant au micro-ondes. Couvrez le plat avec un film plastique ou un couvercle adapté pour la cuisson au micro-ondes afin de garder l'humidité et la chaleur.
- Cuisinez les courgettes au micro-ondes pendant environ 10 à 12 minutes à puissance maximale. La cuisson peut varier en fonction de votre appareil, alors vérifiez la cuisson avec une fourchette. Les courgettes doivent être tendres mais pas molles.
- Une fois cuites, laissez-les reposer quelques minutes avant de servir. Vous pouvez ajouter un peu plus de fromage sur le dessus et passer sous le gril quelques minutes si vous aimez le fromage doré.
Et voilà, vos courgettes farcies au micro-ondes sont prêtes à être dégustées ! C'est un plat savoureux qui plaira à toute la famille et qui peut être servi avec une simple salade ou du riz pour un repas complet. N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant d'autres légumes ou en variant les types de viande selon vos préférences. Bon appétit !
Image avec des courgettes au micro-ondes
Voir comment nos courgettes se préparent avec amour !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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