Comment Faire Du Gin How To Make Gin At Home In 7 Easy Steps
Le gin a gagné en popularité ces dernières années, et il n'y a rien de plus satisfaisant que de le préparer soi-même à la maison. Que vous soyez novice en matière de mixologie ou un passionné de cocktails, faire votre propre gin est une expérience à la fois amusante et enrichissante. Dans cet article, nous allons explorer comment faire son gin maison et également découvrir comment organiser une dégustation de gin pour vos amis. Préparez-vous à plonger dans le monde aromatique du gin!
Comment faire son gin à la maison
Commencer à faire votre propre gin est une aventure qui commence par la sélection des ingrédients appropriés. Voici ce dont vous aurez besoin.
Ingrédients nécessaires :
- 1 litre d'alcool neutre (comme la vodka)
- 30 grammes de baies de genévrier
- 5 grammes de coriandre
- 1 gramme de réglisse
- 1 gramme d'écorce d'orange
- 1 gramme de racine d'angélique
- 10 gouttes d'extrait de fumée (facultatif)
- Hydro-alcoolique pour le mélange final (si nécessaire)
Instructions :
- Dans un bocal en verre hermétique, ajoutez l'alcool neutre et les baies de genévrier écrasées.
- Ajoutez les autres ingrédients et mélangez bien pour combiner.
- Laissez macérer le mélange dans un endroit sombre et frais pendant au moins 24 heures. Pour un goût plus intensif, laissez-le pendant une semaine.
- Filtrez le mélange à l'aide d'un filtre à café ou d'une étamine pour enlever les solides.
- Goûtez et ajustez si nécessaire. Si le goût est trop fort, vous pouvez le diluer avec un peu d'eau ou d'alcool.
- Emballer dans une bouteille propre et étiquetez avec la date de fabrication.
Voilà, votre gin maison est prêt à être dégusté!
Comment faire une dégustation de gin ? – Faire un cocktail
Une fois que vous avez préparé votre gin, il est temps de le partager avec des amis. Organiser une dégustation de gin est une excellente manière de découvrir différentes saveurs et mélanges.
Préparation pour la dégustation :
- Choisissez une variété de gins, y compris votre propre création.
- Fournissez une sélection de tonics et d'autres mixers, tels que des sodas à la limonade, des jus de fruits et des herbes fraîches.
- Assurez-vous d'avoir des verres appropriés, comme des verres à gin ou des verres à tonic.
- Ajoutez des garnitures comme des tranches de citron, des feuilles de menthe ou des baies pour rehausser les saveurs.
Dégustation :
- Commencez par un petit verre de votre gin fait maison, pur, afin que vos invités puissent apprécier les saveurs initiales.
- Encouragez-les à expérimenter avec différents tonics et garnitures.
- Discutez des arômes que chacun perçoit et des préférences personnelles.
- Terminez par un vote pour le meilleur gin de la soirée!
Créer son propre gin est non seulement une entreprise créative mais c’est aussi un excellent moyen de passer du temps de qualité avec des amis. Profitez de cette expérience pour développer vos compétences en mixologie et découvrir de nouvelles saveurs. Santé!
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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